Librement inspiré de la devise "Culinaire à 1575 m d'altitude". Des chambres authentiques dans un décor de montagne à couper le souffle, loin du quotidien.
La cuisine est faite avec des produits locaux et une passion qui ne connaît pas de frontières. Qu'il s'agisse d'un plateau de fromage d'alpage rustique sur la terrasse baignée de soleil ou d'un dîner agréable après une journée d'excursion bien remplie : l'auberge de montagne Niederbauen ouvre l'appétit. La carte du jour se distingue par des plats raffinés et frais du marché. Outre les traditionnels Älplermagronen et Käseschnitte, il faut absolument goûter les pralinés au fromage d'alpage faits maison ou le tartare de bœuf.
La cuisine est faite avec des produits locaux et une passion qui ne connaît pas de frontières. Qu'il s'agisse d'un plateau de fromage d'alpage rustique sur la terrasse baignée de soleil ou d'un dîner agréable après une journée d'excursion bien remplie : l'auberge de montagne Niederbauen ouvre l'appétit. La carte du jour se distingue par des plats raffinés et frais du marché. Outre les traditionnels Älplermagronen et Käseschnitte, il faut absolument goûter les pralinés au fromage d'alpage faits maison ou le tartare de bœuf.
Bon à savoir
Horaires d'ouverture
Jours de repos: lundi, mardi
Types de cuisine
régional
Cuisine suisse
Accessibility / Location
En montagne
Calme
