Des traditions gourmandes

Produits régionaux et artisanaux comme les légumes, les œufs, le sirop, la confiture, le fromage directement de la ferme. Il existe de nombreux « Hoflädeli » dans le canton de Nidwald.
 

Dans les montagnes de Nidwald, vous trouverez quelques fromageries d'alpage proposant de délicieuses spécialités fromagères. Accordez-vous une petite pause pendant votre randonnée dans une agréable cabane de montagne ou visitez une fromagerie d'alpage avec votre groupe et observez le fromager au travail.
 

Saucisse à griller, cervelas ou pain serpentin ? Nidwald propose plus de 50 places de grillades et de pique-nique pour faire des grillades en toute tranquillité, que ce soit au bord de l'eau, sur la montagne ou dans la forêt.