Schoggi Stübli

Lorsque les clients viennent au Schoggistübli, ils peuvent observer l'équipe du Schoggi Stübli au travail ou les promeneurs qui passent devant la vitrine voient directement la table de travail où les pralines sont enrobées et décorées à la main, où les noix sont hachées et les amandes caramélisées, où le chocolat est étalé à la main et où le massepain est râpé à l'aide d'une vieille machine à rouler, comme autrefois.