Cuisson du pain lors du "Ruädis marché

Découvrez comment est fabriqué le véritable pain au feu de bois et apprenez tout sur le bois qui provient de la forêt locale et qui fournit l'énergie nécessaire à la cuisson, sur les céréales qui poussent dans la région et sur la pâte qui a besoin de beaucoup de temps pour reposer et qui assure ainsi le délicieux arôme du pain croustillant cuit au feu de bois. Sous la direction experte de Holzofäbeck Ruedi, vous pourrez façonner et cuire votre propre pain au feu de bois. Une collation à base de produits régionaux est comprise dans l'offre. Réjouissez-vous de vivre une expérience unique qui ne manquera pas de ravir vos papilles.