Avec ses 16 points Gault & ; Millau, le restaurant Spices Kitchen & ; Terrace, avec sa cuisine asiatique, apporte au cœur de la Suisse des saveurs authentiques du Japon, de la Chine, de l'Inde et de la Thaïlande. Outre la vue magnifique, la cuisine d'exposition ouverte constitue un point fort supplémentaire.