Marché des saveurs de Nidwald

Fromage d'alpage, produits fermiers faits maison, miel ou vin : chacun trouvera son bonheur au GenussMarkt.

La première édition du GenussMarkt a eu lieu en novembre 2021 et a rencontré un grand succès auprès du public. Pour Conrad Wagner, il y a plusieurs raisons à cela : "D'une part, l'intérêt pour les produits locaux a énormément augmenté au cours des années Corona. D'autre part, c'est précisément cette demande qui a fait du fromage d'alpage une délicatesse rare et donc d'autant plus recherchée". En novembre dernier déjà, certains fromagers et fromagères d'alpage avaient dû renoncer à participer au marché parce qu'ils avaient déjà vendu leur fromage produit en été. "En élargissant la palette d'offres, nous répondons également à la demande accrue des consommatrices et des consommateurs", explique Conrad Wagner.

Tourisme Stans ainsi que tous les fromagers d'alpage et les producteurs locaux se réjouissent de votre visite au GenussMarkt de Nidwald.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.