In Brasilien wird jedes auf dem Holzgrill gebratene Fleisch «Churrasco» genannt. Dabei ahmt der Wortlaut das Zischen des ins Feuer tropfenden Fetts nach. Diese lateinamerikanische Zubereitungsart von Fleischgerichten ist in Argentinien und Brasilien äusserst beliebt. In beinahe jeder Ortschaft trifft man in Südamerika auf ein solches Restaurant, genannt «Churrascaria». Diese sind häufig einfach eingerichtet und servieren nach dem «All-You-Can-Eat-Prinzip».
In Stansstad begrüsst das «RIO churrasco». Übernommen wurde die Kunst der Zubereitung und das Angebot à discrétion. Von einer einfachen Einrichtung kann jedoch keine Rede sein. Der Abend lässt sich in stilvollem Ambiente mit mächtigem Holzgrill mitten im Sall wunderbar geniessen.
Gut zu wissen
Ausstattung / Einrichtung
Bar
Kinderspielplatz
Lounge
Saal
Terrasse
Labels / Mitgliedschaften
Best of Swiss Gastro
Erreichbarkeit / Lage
Mit ÖV erreichbar
Ambiente
elegant
trendy/modern
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