UniQuisine

Hier wird man dem Motto "Zu Gast bei Freunden" voll und ganz gerecht. Dafür sorgt schon die Location, und die ist "unique": Das Restaurant ist recht klein und befindet sich in einem schicken reduziert-modern gestalteten Apartment im 3. Stock eines Wohn- und Gastronomiegebäudes. Die Atmosphäre ist angenehm ungezwungen und persönlich-privat, nicht zuletzt dank der mittigen offenen Küche - da ist man live dabei! Mit Küchenchef Christoph Oliver Aebersold und Restaurantleiter Agron Tunprenkaj sind hier zwei Vollprofis an Herd und Gast - professionell und herzlich. Gekocht wird modern und mit ausgesuchten Produkten. Zur klassischen Basis gesellen sich Aromen aus dem mediterranen und asiatischen Raum. Das Menü gibt es mit fünf oder sieben Gängen. Tipp: Apero auf der schönen Balkonterrasse mit Blick auf Pilatus und Stanserhorn.