Das täglich wechselnde Angebot wird in der Produktion in Sarnen hergestellt. Dabei werden nur die besten Zutaten aus der Region verwendet. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln steht im Geschäft PASTARAZZI im Vordergrund. Bei den Produkten wird auf Nachhaltigkeit, einen hohen Qualitätsstandard und authentisches Handwerk geachtet. Im PASTARAZZI geniessen die Gäste italienische Speisen vom feinsten: saisonale Raviolisorten, Gnocchi und viele weitere Pastagerichte.